하림에서 출시한 '더미식 오징어라면'
프리미엄 라면 시장에 새로운 바람을 일으키고 있습니다. 더미식은 이정재 배우가 메인모델이며, 이번에 오징어게임2가 나오면서 라임이 맞춰진 느낌입니다. (내돈내산리뷰)
더미식 오징어라면 특징
- 원재료 : 생오징어를 동결건조하여 건더기로 사용
- 국물 : 오징어와 5가지 해산물( 새우, 멸치, 가리비, 홍합, 황태 )로 우려낸 해물 육수
- 면 : 육수를 넣고 반죽하여 고소한 풍미강화
- 맛: 시원하면서도 칼칼한 국물맛
5가지 해물육수에 바다향 가득한 오징어를 넣어 깊은 풍미와 시원함을 더하고 무, 청양고추, 고춧가루를 넣어 달큰하면서도 칼칼한 국물. 큼지막하게 썰어 식감을 그대로 살린 동결 오징어를 넣은 건더기. 국물의 시원함을 더욱 끌어올려주는 1.25mm 면발
제가 구매한 곳은 CU 편의점에서 컵라면과 봉지라면으로 하나씩 먹어보았고, 맛이 괜찮길래 아예 마켓컬리에서 구매했습니다. 구매하는곳마다 쿠폰,적립을 이용하시면 가격혜택을 받을 수 있습니다.
가격 및 패키징
- 가격 : 8,800원 (4개 번들)
- 컵라면 용기 : 편의점에서 구매가능해요.
판매정보 ]
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영양 정보
- 중량 : 130g (1 봉지당)
- 열량 : 505kcal
- 나트륨 :1830mg
- 탄수화물 : 84g
- 당류 : 4g
- 지방 : 15g
- 포화지방: 7g
- 콜레스테롤 : 10mg
- 단백질 : 9g
조리방법
- 라면냄비에 물 500 ml 끓이기
- 끓는 물에 면, 국물, 건더기를 한번에 같이 넣기
- 센 불로 4분 30초 더 끓여서 먹기
* 국물용 베이스는 페스트형이에요. 집게를 이용해서 위에부터 쭉! 짜주면 남김없이 잘 들어가요.
내돈내산 후기
시원하고 개운하면서 칼칼한 국물 인정
오징어 건더기가 다른 라면에 비해 보입니다.
단, 높은 가격이 조금....
매운맛이 과하게 느껴질 수도 있을 듯 합니다.
경쟁제품과의 비교
농심 오징어짬뽕 vs 더미식 오징어라면
- 좀 더 오징어맛의 풍미를 끌어올린 한식베이스 오징어라면
- 짬뽕 스타일의 복합적인 맛은 오징어짬뽕
- 농심 오징어짬뽕 5개입 4,880원
* 은근히 손이 가는 맛이에요. 봉지라면과 컵라면 먹어보고 아예 번들팩도 구매했습니다. 단점을 찾으라면 건면이 아니라 유탕면이네요.
